logo
Поделиться в соц. сетях

В Гонконге прошел международный конкурс. Кубанское вино получило семь наград.

Какие новости?

 

В Китае завершились соревнования среди виноделов Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition.

 

 

Что это за конкурс?

 

Это международный винный конкурс. Он был запущен в партнерстве с лондонским конкурсом International Wine & Spirit Competition, который проходит в течение 45 лет. Это главная платформа в мире для оценки и признания качества винной продукции.

 

Создан конкурс специально для азиатского рынка, производителей и потребителей этого региона.

 

 

Кубань всегда принимает участие?

 

Винодельня «Кубань-Вино» участвует в конкурсе в пятый раз, рассказала пресс-служба компании. В этом году удалось получить семь медалей – серебро и бронзу.

 

 

Какое вино удостоилось серебряных медалей?

 

Винодельня получила серебро за:

 

– вино сухое красное «Аристов. Санджовезе»;

– сухое белое «Шато Тамань Гранд Селект Блан»;

– «Нектар десертный выдержанный. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2015;

– сухое белое «Высокий Берег. Мюллер-Тургау».

 

 

А за что получили бронзу?

 

Бронзовые медали получили:

 

– выдержанное сухое белое вино «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2016;

– «Портвейн Кубанский выдержанный белый. Шато Тамань Резерв» 2015;

– вино «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное «Шато Тамань Гранд Селект Руж» 2017.

 

 

Как проходил конкурс?

 

Конкурс проводился в два этапа – «слепая» дегустация и технологический анализ. В результате судьи смогли оценить как вкус, так и качество предлагаемых образцов.

 

 

А кто судил?

 

Работу виноделов оценивали независимые эксперты из Китая, Сингапура, Японии, Кореи, Тайваня и Индии.

 

 

О чем говорят результаты конкурса?

 

О том, что виноделие в России в настоящий момент активно развивается. По словам заместителя министра сельского хозяйства России Оксаны Лут, положительной динамики во многом удалось добиться за счет государственной поддержки. И она будет увеличена в два раза в 2019 году.

 

 

Говорят, даже специальный проект запустили?

 

Да, Министерством промышленности и торговли РФ при поддержке Министерства сельского хозяйства и Российской системы качества были организованы «Дни российских вин». В акции принимают участие более 60 регионов. В эти дни все желающие смогут продегустировать отечественные вина, а также получить консультации по их выбору.

 

 

Когда проходят акции?

 

Принято решение проводить акцию дважды в год. В мае-апреле, когда на рынке уже появляются в достаточном количестве российские вина предыдущего года урожая, и в конце октября ноябре. В это время на юге завершают очередной сезон сбора винограда.

 

 

Как в целом обстоят дела на рынке российского вина?

 

По данным Министерства промышленности и торговли, российское вино занимает более 60% внутреннего розничного рынка, и его производство в России растет. По прогнозу Министерства сельского хозяйства, сбор винограда в этом году составит 540 тысяч тонн против 537 тысяч тонн в прошлом году.